Manzo Maldini Burger

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Manzo Maldini Burger

Manzo Maldini Burger
Stimmen: 1
Bewertung: 5
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Eine geniale Alternative zu den "normalen" Brioche-Buns die sonst verwendet werden. Der Aufwand für die Teigherstellung hat sich wirklich gelohnt!
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Eine geniale Alternative zu den "normalen" Brioche-Buns die sonst verwendet werden. Der Aufwand für die Teigherstellung hat sich wirklich gelohnt!
Portionen Vorbereitung Kochzeit
1Portion 30Minuten 10Minuten
Portionen Vorbereitung
1Portion 30Minuten
Kochzeit
10Minuten
Zutaten
Portionen: Portion Einheiten:
Zutaten
Portionen: Portion Einheiten:
Anleitungen
  1. Die Zutaten für das Pesto einfach alle zusammen mit einer Küchenmaschine zerkleinern oder mit einem Mixer pürieren.
  2. Die Chipotle Tomaten - Rohrzucker und Wasser in eine Pfanne geben und karamellisieren lassen. Tomaten in Scheiben schneiden und einlegen. Mit Essig und Saft ablöschen. Abschmecken mit Salz & Chipotlepulver
  3. Und schließlich aus allen Komponenten den Burger zusammen puzzlen & genießen.