Beef Jerky
Oft habe ich schon von selbst gemachten Beef Jerky gelesen, jedoch nie selbst ausprobiert. Für den UDS zum Ausprobieren, wäre mir die Menge zu schade. (Falls es in die Hose geht) Für einen Dörr-Automat weiß ich noch nicht, ob es sich wirklich lohnt und an der Luft oder im Kühlschrank dauert dann doch zu lange. Also habe ich mich für die Variante im Backofen entschieden.
31. August 2015